2012/05/17

YASU'S キッチン

今日は旬のシュパーゲル(白アスパラ)を料理!

”速水もこみち”ばりに高い所よりオリーブオイルを垂らし、
白アスパラに塩をまぶし、最後に醤油を少し垂らす!!

そして自分の分だけ、少量のガーリックを!


妻の記事に書いてあること、そのまま。。それだけ。。。
料理と言えるかどうか…

ただ美味しく頂きました。

** もこみちさんの料理風景を見た事があると、想像出来て笑えます **  yuko :-)
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2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

Moco'sキッチン!あ、いやYasu'sキッチン!!
オリーブオイル、欠かせないからね!
高い位置かーらーの、塩ふりも♪
めっちゃ美味しそう!!
シンプルな味付け、素材の味が活かされますね(って話題の?料理評論家っぽくなっちゃった)
moco'sキッチン見たことある分、マジ笑えました:)
m.k.

U :-) さんのコメント...

m.k.さん
最近、もこみちさんよくテレビ出てますよね〜。
この前も弾丸でイタリア行ってた!
あのオイルかけるときの表情、逆に笑える!! 
あ、ちなみにyasu's でも、表情付きでした。が、失笑。。

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