2011/11/30

Rinder Rouladen


ザ・ドイツ料理って感じです。

「あ〜、そんなにピクルス入れるの??」
って思ってたけど、思ったほどの存在感はなく、一安心。


煮込んでいる間に、
Rotkohl = 紫キャベツの酢漬けや、Kartoffelknodel = ジャガイモ団子を作りました。

今回は、先生とマンツーマン。
同じ東海地方出身とあって、地元ネタでも盛り上がれて嬉しかった!

話に夢中になりすぎて、5個作ったお肉の中に、
ベーコンなしが一つ…。

誰のもとへ…?!
.

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